Получение продуктов. Приготовление блюд. Раздача готовых блюд. Соблюдение правил эксплуатации оборудования. Контроль сохранности инвентаря. Ведение документации. Режим работы: сменный (сутки через 2...
Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства. Составление заявок на продукты. Своевременное получение продуктов со склада. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Контроль...